日別アーカイブ: 10/26/2021

アジア料理が恋しくなったら①

日本は自主隔離がまだあるし、日本のPCR検査の値段はものすごく高いので、まだまだ一時帰国は先かなと思っていますが、さすがに日本食が恋しくなっている状況ですが、そんな時はアジア料理に助けられています。

ということで、今回はモスクワにある韓国料理をご紹介します。

パィエハリー!  (let’s go! )

こちらベラルースカ駅にある韓国料理屋さん、その名も”キムチ(Кимчи)” です。駅近にありますが、以前は地下鉄の駅から出て、横断歩道を渡ったところにありましたが、今年の春にリニューアルオープンして、ビジネス街の目立つ場所に引っ越ししました。現在モスクワ市内に2店舗あります。

激辛ではなくロシア人向けにアレンジしてありながら、本場の韓国料理が楽しめるところで、白米系の料理が食べたくなったらよく訪れる大変お世話になっているレストランです。韓国人のシェフが腕を振る本場の韓国レストラン。駅近でアクセスはバッチリです。

昔はクレムリンに近いプローシャチ・レヴォリューツィ(Площадь Революции)駅にもう一店舗あったのですが、今はクローズしているみたいで、これもコロナの影響かもしれません。

”キムチ(Кимчи)” はリニューアルしてお店の入り口は、大きなドアとガラス窓で明るいイメージになりました。

さて、こちら、レストランのテーブルに呼び出しボダンがありのですね。大声で呼ばなくても、ボタン一つで店員さんが来てくれるので便利です。モスクワのレストランにこのシステム広がらないかな、と思いますが、他ではあまり見かけません。

こちら、サービスの前菜で、メインディッシュがでるまで、おしゃべりしながらつまみます。

こちら、日本でもおなじみのビビンバ。以前、韓国のビジネスマンにビビンバはお腹すきの学生が頼むものだよ〜と言われたことがありますが、たくさん野菜やお肉が混じっていて栄養たっぷり、白米食なのでビビンバ大好きです。ちなみにこの”キムチ”レストランには、その場で焼きませんが焼肉プレートもあります。お肉が好きな方へ。

もう直ぐロックダウンで、数日間機会がなくなってしまいますが、ランチメニューもおすすめで、380〜590ルーブル(約570〜850円)でお腹いっぱいになります。

この時期、飲食業界は本当に大変ですが、これからも続いてほしい、韓国料理店”キムチ(Кимчи)” です。

この他にも、韓国料理レストランはハイクラスですがビジネスセンター付近にhitenなどがあります。

ということで、いつものカジュアル系&値段よし味よしのレストラン紹介でした。

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韓国料理店”キムチ(Кимчи)”

サイト: https://kimchicafe.ru

場所:ベラルーシ駅、出口直ぐ。

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参考資料:

КИМЧИ КОРЕЙСКИЙ РЕСТОРАН КИМЧИ (РБК) https://companies.rbc.ru/trademark/652215/kimchi-korejskij-restoran-kimchi/

Ресторан «Кимчи» Пулькоги, рамен, куксу, угорь и кимчи с рисом, удон и пиво — на «Белорусской» открылся ресторан корейской кухни (Village) https://www.the-village.ru/food/new-place/130481-novoe-mesto-restoran-kimchi?from=infinite_scroll

 

 

 

 


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