引き続き、Italian Wine Articleの新しい記事を執筆しました。今回は、現在進行形で起こっている、イタリアでワインを取り巻く現状について、PIWI（ピーヴィー）やTEA（テア）といった持続可能なブドウ栽培に向けた技術の紹介をしています。 専門的な話になりすぎないよう、なるべく全体が見えるよう意識して書いてみました。
農業やワインに興味がある方は読んでいただけたら嬉しいです↓↓↓
ちなみに、イタリアに限らず、ワインの三大生産国であるフランスやスペインもきっと面白い取り組みがあるのだろうなーと思っています。何か感想がありましたら、是非contact欄よりお便りください!
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
ブログ内でイタリアについての記事は、「あれこれ日記 in Italy*。」のカテゴリー、 ロシアについての記事は「あれこれ日記 in Moscow*。」や「Are-kore diary in Moscow*。」のカテゴリーをご覧ください。 お仕事の依頼は、contactへお願いします。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
今日で８月！ これから収穫の季節です。それにしても暑い。。
一昨日、７月３０日は隣町で収穫が始まったみたい。
今年は収穫の時期が早くなって、準備にバタバタ。
週末は家に留まってクーラーが効いた部屋の涼しさが、体に染みわたって救われる。。。
今日見た栗の木の様子。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
ブログ内でイタリアについての記事は、「あれこれ日記 in Italy*。」のカテゴリー、 ロシアについての記事は「あれこれ日記 in Moscow*。」や「Are-kore diary in Moscow*。」のカテゴリーをご覧ください。 お仕事の依頼は、contactへお願いします。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
